[料理] 明大生田校舎そばにあった「宿場」を覚えてますか? 小田急線生田駅、明大生田校舎近くの食堂『宿場』で提供されていた懐かしの「アパッチ定食」を再現!? カレー風味の生姜焼きという独特の味を、記憶と想像を頼りにレシピ化しました。当時の雰囲気を知る方は、ぜひ思い出や写真をご提供ください。
[料理] モンスナックふうのカレーライスレシピ(サラサラカレー編) 今回は独特なカレーライスレシピをご紹介。伝統的なモンスナック風味を再現しつつ、手軽に家庭で楽しめる方法をお届けします。豚バラ肉と新鮮なタマネギを使った、誰でも簡単に作れるレシピです。
[料理] ちょっとだけカレーが食べたいときのレシピ(中華屋ふう編) 一人前を10分間で作れるカレーライスのレシピを紹介。レトルトカレーに飽きた方や雨天で外出を控えたい方に最適、家庭で簡単にできる中華屋風カレーライスの調理法を解説します。